Когнитивная дисфункция – огромная социальная и медицинская проблема для прогрессивно «стареющего» общества. В рамках поиска подходов к профилактике когнитивной дисфункции было выполнено наблюдательное исследование Rush Memory and Aging Project, включившее 961 лиц, средний возраст которых составил 81 год. Исходно участники исследования не имели признаков когнитивной дисфункции. На этапе включения в исследование участники заполняли опросники, позволяющие полуколичественно оценить потребление флавоноидов, содержащихся в растительной пище. Когнитивная функция исходно и по истечении периода наблюдения (в среднем, 6,9 лет) оценивалась по результатам 19 стандартных тестов.
Было показано, что более высокое употребление естественных флавоноидов с растительной пищей ассоциировалось с более медленным снижением когнитивной функции, оценивавшейся как в общем, так и по отдельным ее показателям. В наибольшей степени положительный эффект был продемонстрирован для памяти. Анализ проводился с учетом таких факторов риска, как пол, возраст, курение, уровень интеллектуальной активности в позднем возрасте, уровень физической активности, а также носительство гена APOE-ɛ4, ассоциирующегося с риском развития болезни Альцгеймера. Было показано, что достоверное положительное влияние на когнитивную функцию оказывают такие флавоноиды, как кемпферол и кверцетин. Эти флавоноиды содержатся в высокой концентрации в таких продуктах, как капуста, бобы, чай, шпинат, брокколи, помидоры и яблоки.
По материалам:
Association of Dietary Intake of Flavonols With Changes in Global Cognition and Several Cognitive Abilities Thomas Monroe Holland, Puja Agarwal, Yamin Wang, Klodian Dhana, Sue E. Leurgans, Kyla Shea, Sarah L Booth, Kumar Rajan, Julie A. Schneider, Lisa L. Barnes Neurology Nov 2022, 10.1212/WNL.0000000000201541; DOI: 10.1212/WNL.0000000000201541
Текст: Шахматова О.О.
